Street food v češtině tzv. pouliční jídlo, je rychlé a chutně připravené jídlo na ulici, stánku nebo food trucku přímo před vašimi zraky. Street food je velmi oblíbený v asijských zemí, Jižní a Latinské Americe. Nicméně poslední roky se těší veliké oblibě i na našem evropském kontinentu.

Food truck je pojízdné auto, dodávka či náklaďák uvnitř přestavěný tak aby zde vznikaly ty největší pochoutky. Výhodou food trucku je, že kuchař nemusí připravovat svoje dobrůtky vždy na stejném místě, ale sbalí svoje čtyři kola a alou do jiného města. Některé food trucky jsou opravdové umělecké skvosty, většinu z nich potkáte i na našich Street Food Festivalech.

Na našich festivalech toho můžete ochutnat opravdu mnoho. Mezi naše stálice patří samozřejmě tolik oblíbené burgery, americká specialita mac and cheese, belgické hranolky, mexické pokrmy, asijské speciality, peruánské masíčko, hmyzí gastronomie, srbská pljeskavica, indonéská kuchyně, rolovaná zmrzlina, španělské churros, francouzské makronky, pivo z malých pivovarů, moravské víno, výběrová káva a jiné.

Naše festivaly zaměřujeme hlavně do měst ve středních Čechách, jižních Čechách a Vysočině. Občas navštívíme i Prahu. Koukni do sekce přehled našich akcí a tam se dozvíš v jakých konkrétních městech budeme.

Ne, naše Street Food Festivaly jsou a vždy budou zdarma. Platí se pouze za jednotlivé dobrůtky přímo u našich účastníku, dle toho na co máte chuť.